GLUTENSENS - tecnologia avanzata per la detecion del glutine
Glutensens è il risultato della ricerca avanzata della prof.ssa Chiara Di Lorenzo e del suo team presso l'Università degli Studi di Milano Statale. Il nostro obiettivo è quello di realizzare una soluzione semplice, rapida ed efficace per la detezione del glutine negli alimenti, un dispositivo indispensabile per chi è affetto da celiachia. Con il finanziamento di FF, Glutensens mira a creare un prototipo di dispositivo e un processo di certificazione unici nel suo genere, volti a garantire la sicurezza delle persone celiache. Il nostro sistema brevettato promette di essere una svolta nel settore, garantendo che gli alimenti consumati fuori casa da chi soffre di celiachia siano sicuri.
VISIONING - La Visione Circolare dell'Agro-Industria - Energia & Nutrienti da Acque Reflue Purificate
VisioNing rappresenta l'avanguardia della gestione dei reflui agro-industriali. Combina un processo bioelettrochimico spontaneo con un sistema fotocatalitico alimentato dall'energia solare per garantire una decontaminazione completa, indipendentemente dal carico inquinante. Il processo purifica l'acqua e recupera e riutilizza i preziosi nutrienti in essa contenuti. Tra i vantaggi vi è la produzione di energia elettrica, utile per monitorare il processo. VisioNing risponde alle sfide globali della siccità, dei costi dei fertilizzanti e dell'inquinamento, promuovendo la sostenibilità nell'agro-industria. VisioNing non è solo una tecnologia; è una rivoluzione per l'agro-industria! Trasforma l'acqua reflua in una risorsa purificata e in una fonte di nutrienti ed energia. Grazie all'energia solare, una delle risorse più abbondanti e rinnovabili del nostro pianeta, VisioNing decontamina e valorizza, combattendo siccità e inquinamento. È la nostra risposta per un futuro più verde e prospero.
CYNOMYS - L'allevamento di precisione nelle tue mani
Cynomys, startup innovativa genovese, è la prima startup italiana per la zootecnia di precisione attraverso il monitoraggio ambientale. Con la sua tecnologia brevettata, offre una soluzione completa per il monitoraggio in continuo di oltre 30 parametri ambientali, cruciali per il benessere degli animali e la sostenibilità delle aziende zootecniche. La Società emerge, quindi come la prima realtà italiana dedicata allo sviluppo di tecnologie che connettono consumatori consapevoli e imprese sostenibili, utilizzando i Big Data come strumento chiave.
NutriSim - Nutritional Trial Simulator
NutriSim: Nutritional Trial Simulator è un innovativo dispositivo in vitro che trasforma l'approccio dell'industria mangimistica alla nutrizione dei pesci. Attraverso la simulazione dell'ambiente digestivo dei pesci, NutriSim consente alle aziende di testare rapidamente nuove formulazioni mangimistiche, riducendo la dipendenza da sperimentazioni animali e i costi e tempi associati alla ricerca. Questo metodo non solo migliora l'efficacia della nutrizione ma promuove anche una crescita ottimale e sostenibile dei pesci, affrontando la crescente esigenza di soluzioni responsabili e etiche nel settore.
NutriSim è stato riconosciuto come uno dei progetti vincitori di Seed4Innovation 2023, un programma di innovazione promosso dalla Fondazione UNIMI e dall'Università degli Studi di Milano. Questo riconoscimento sottolinea l'importanza e l'impatto del lavoro di NutriSim nel promuovere pratiche sostenibili e responsabili nel settore dell'acquacoltura, segnando un passo significativo verso un futuro più etico e sostenibile.
Agri-E
Agri-E è una startup che trasforma gli scarti agricoli in bioetanolo sostenibile, proponendo una soluzione energetica innovativa per il settore agricolo. Utilizzando la tecnologia di Consolidated BioProcessing (CBP) e lieviti ingegnerizzati, riduce i costi di produzione e aumenta l’efficienza energetica, promuovendo l’autosufficienza delle aziende agricole italiane. L’obiettivo è abbattere la dipendenza dai combustibili fossili, valorizzare gli scarti e creare un ciclo virtuoso a beneficio delle comunità agricole.
Dewy
Dewy offre un hydrogel biodegradabile, chiamato Nanospugna, che aiuta a contrastare la siccità nella viticoltura. Realizzato con derivati dell’amido, rilascia gradualmente acqua e nutrienti, migliorando la salute del suolo senza lasciare microplastiche. La nostra soluzione è sostenibile, modulabile e più economica rispetto agli hydrogel tradizionali, supportando la resilienza delle coltivazioni ai cambiamenti climatici.
